ヒックス・ブラッセリー

広々したバーと上品さを備え、時代調のデザインが施されているヒックス・ブラッセリ−は朝食から夕食まで一日を通じてホテルの中心的な存在となっている施設です。コーヒーとブリオッシュを楽しみながら、新聞を隅から隅までくまなく読む、軽い食事にもなるサラダ（プディングも申し分ない選択でしょう）をとりワイングラスでも傾けながら、お友達とおしゃべりを楽しむ、お茶とスコーンを味わいながら身体にエネルギーを蓄えるなど、お好みに合わせたやり方でこの施設をご利用なさってください。カクテルを味わうにも最適なところです。たまらなくそそられるいろいろな選択を用意し、この地域では最高のベリニスを提供しています。
 
ディナータイムには、ハンバーガーやフィッシュ・アンド・チップスなど相手にできないようなメニューを用意します。テンプラや完璧に料理された軽くあぶった貝柱などはお好みではありませんか。クリームをたっぷりかけたネバつくタフィー・プディングなどはいかがですか。ここにはこのようなメニュー全てがあります。
 
暖かな日には、ホテルの夏の彩りにあふれた花壇の縁取り庭をテラスから眺めながらコーヒーやランチをお楽しみください。それに、十分暖かいときは、戸外でディナーを楽しめるかもしれませんよ。